UE2.1 S1 – Biologie fondamentale
Le tissu osseux
Tissu conjonctif spécialisé, tissu de soutien en constant renouvellement :
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Cellules : les ostéoblastes, les ostéocytes et les ostéoclastes (plus gros, plurinucléés, action macrophagique, destruction du tissu osseux. Équilibre entre construction et destruction.
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Fibres : essentiellement collagène I.
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Substance fondamentale : amorphe, beaucoup de sels minéraux.
Le squelette a 3 foncions :
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Mécanique : locomotion, protection des organes vitaux (crâne, cage thoracique).
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Métabolique : réserve de calcium et de phosphore.
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Hématopoïétique : il renferme la moelle osseuse.
Les cellules
Les ostéoblastes :
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Origine mésenchymateuse, localisation en surface.
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Elaborent la fraction organique de la MEC (ostéoïde), minéralisation de l'ostéoïde.
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Se transforment en ostéocytes.
Les ostéocytes :
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Maturation des ostéoblastes, localisation dans les ostéoplastes, meurent sur place.
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Régulation des échanges, maintien de l'équilibre phospho-calcique.
Les ostéoclastes :
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Origine du tissu hématopoïétique.
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Grande taille, polynucléés.
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Résorption du tissu osseux.
La matrice extracellulaire
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Fibres : 90% de la fraction organique, collagène I (80%) et III, pas de fibres élastiques.
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Substance fondamentale : matrice organique (GAG, protéines) et minérale (Ca, P).
Origine du tissu osseux
Ossification membranaire (primaire), sans ébauche cartilagineuse => os plats.
Ossification endochondrale (majoritaire), avec ébauche cartilagineuse => os longs.
Classification anatomique et fonction
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L'os compact (cortical) : diaphyse des os longs, enveloppe des os plats et courts. Composé par la juxtaposition d'ostéons cylindriques (250 µm). 80% du TO, fonction mécanique.
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L'os spongieux (trabéculaire) : épiphyse et métaphyse des os longs. 20%, fonction métabolique.